Birgitta Häggström

23 februari 2014 16:53

glutenfri bröd?

Martina Karlsson

23 februari 2014 23:42

Något som du vill att jag lägger upp. håll koll inom en vecka ska jag lägga upp.

Yvette

15 juni 2011 13:36

Är sugen på skaldjur. Har du något bra tips?

Martina Karlsson

15 juni 2011 23:14

Tjo!

Ja.. Det är ju en ganska stor kategori och det beror kanske på vad du är ute efter men här är några förslag..

Räkcoctail

Musslor med vitlök
Hacka lök (prova charlottenlök) och vitlök, ev svartpeppar och/el lagerblad. Fräs en stud och häll i vin. En klassiker och det smakar hav (om musslorna är från västkusten dvs :P)

Gröncurry med räkor, går att göra soppa eller gryta och servera ris eller nudlar till.

Paella är uber gott!

Klassisk fiskgryta med lax och vitfisk, toppa med räkor i slutet.

Tre rätters:
toast skagen
Kräftsoppa
marinerade stekta skaldjur med ungsrostade grönsaker (grönsparris, pakrika, brytbönor och rotselleri)

Marinerade räkor (av den lite större varianten) trä på spett och grilla :D

Arbetarvarianten: fiskgratäng
Mos, fisk med sås och toppa med räkor

Låter något av det lockande? Annars kan jag brainstorma mer...

Johan

17 mars 2011 02:01

Vart får du recepten ifrån?

Martina Karlsson

17 mars 2011 02:04

Jag kollar upp olika recept i böcker eller på google.
Annars brukar jag räkna ut själv hur man kan gå tillväga.

Det jag gör när jag letar efter recept på en rätt så kollar jag runt på några stycken. Sen försöker jag ta lite från varje recept för att få maten som jag vill ha den.


Kan inte påstå att jag någonsin har misslyckats med ett recept. Kanske förutom när jag var 6 och blandade alla gda saker som jag gillade och bakade en kaka.

Mirjam

12 mars 2011 15:00

Du har inte världen mest tydliga recept. Eempelvis hur mycket man ska ta etc.

Har du tänkt på det?

Martina Karlsson

17 mars 2011 02:01

JA, det är jag medveten om...

Jag brukar inte göra efter ett speciellt recept när jag lagar mat, jag tar lite av det här, lite av det där osv...

Jag tycker att det tar bort lite av den personlig touchen och fantasin om man gå slaviskt efter ett recept

Mandis

24 februari 2011 15:22

Hur många lådor behöver man när man ska flytta? Jag har fått en lägenhet, yay! =) När kommer du till Göteborg?

Martina Karlsson

24 februari 2011 15:53

Ja du, med alla dina prylar behöver du en del..

Kolla in den här länken så kanske du får svar :P

Annars ksulle jag gissa på1-2 kartonger per kvadratmeter på lägenheten..